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Úlceras de estómago,¿sólo una «enfermedad de caballos de carreras»?

Hace unos años, las úlceras de estómago aún se consideraban una «enfermedad de caballos de carreras» porque se diagnosticaban allí con una frecuencia superior a la media. En 2015, se presentó en el Foro Veterinario Equitana un estudio pionero en el que se examinaron mediante gastroscopia caballos de deporte clínicamente sanos. De los caballos examinados (¡sanos!), ¡entre el 80 y el 90% tenían úlceras de estómago!
Estos exámenes se han realizado en otros caballos y no se trata sólo de un problema de los caballos de deporte. Las úlceras de estómago también están muy extendidas en los caballos de ocio, alrededor del 50% de los caballos examinados presentan alteraciones en este sentido. Uno de cada dos caballos de media, estos datos deberían hacernos reflexionar.

Causas

Se pueden distinguir de dos tipos, las que se producen en la zona anterior del estómago y representan alrededor del 80% de las úlceras gástricas encontradas. Y el 20% restante se encuentra en la parte posterior del estómago, justo antes de la salida hacia el intestino delgado. Se distinguen sobre todo porque también se crean de maneras distintas.

Las úlceras estomacales en la zona anterior del estómago están causadas por descansos demasiado largas entre las tomas del forraje. Demasiado tiempo en el caso del caballo significa más de cuatro horas.

El estómago del caballo nunca está vacío cuando se alimenta de forma natural, porque los caballos son comedores permanentes. Nunca dejan de comer durante más de dos o tres horas, si tienen la posibilidad. Ni siquiera por la noche, porque los caballos suelen dormir poco tiempo cada vez y luego vuelven a comer. Por lo tanto, el estómago está diseñado para un suministro constante de alimentos. Si no entra más comida, se queda «vacío», es decir, la papilla alimenticia pasa en su mayor parte completamente al intestino delgado. Sin embargo, nunca está completamente vacío, ya que las células productoras de ácidos de la parte posterior del estómago siguen produciendo ácido clorhídrico.

Como resultado, en algún momento habrá un pequeño lago de ácido en el estómago que tendrá un valor de pH de aproximadamente 1,3, es decir, es extremadamente agresivo. Si ahora el caballo se mueve, los músculos abdominales se tensan y esto comprime el estómago. El ácido es ahora empujado desde la zona posterior del estómago hacia la zona anterior. Aquí, sin embargo, el revestimiento del estómago no está protegido contra estos ácidos agresivos, ya que nunca llegaría aquí de manera natural. Estos ácidos atacan el revestimiento del estómago, provocando úlceras si se repite con frecuencia.

Alimentación a base de forraje

Por lo tanto, para prevenir o tratar eficazmente las úlceras en esta parte del estómago, es esencialmente importante alimentar a los animales con fibra las 24 horas del día.

Una alimentación rica en piensos, que suele ir acompañada de una falta de raciones de forraje, agrava aún más éste problema. Esto hace que los gérmenes defectuosos se instalen en el estómago, produciendo los llamados ácidos grasos volátiles, especialmente ácido butírico, ácido propiónico y ácido acético. Estos también atacan el revestimiento del estómago si están presentes en exceso.

Las úlceras en la parte posterior del estómago son desde hace tiempo un quebradero de cabeza para los científicos, pero ya se sabe que se desarrollan mediante el estrés.

El estrés provoca una mala circulación sanguínea en el revestimiento del estómago. Si el estrés persiste durante un periodo de tiempo prolongado, se reduce la capacidad de producir la mucosa protectora de la mucosa gástrica. La mucosa que protege la pared del estómago se vuelve más fina de la agresividad de los ácidos estomacales, y se pudiendo llegar a desprender en algunos lugares. Por lo que ahora, los ácidos pueden atacar la pared del estómago. Junto con la enzima pepsina que degrada las proteínas, activa en esta zona, se producen literalmente «agujeros» en la pared del estómago, los cuales el organismo intenta cerrar con los crecimientos de tejidos correspondientes.

Ojo de un caballo
Las úlceras de estómago ya no son una «enfermedad de caballos de carreras». © Adobe Stock / Alexia Khruscheva

El problema esta en que el caballo, una vez que padece de úlcera de estómago, se estresa por el dolor constante, creando más trastornos en el sistema. Es importante romper este ciclo para lograr una mejora sostenible en el sistema digestivo. En la actualidad, el tema de las úlceras gástricas en los caballos está relativamente bien estudiado y se conocen los factores más importantes para mejorar con éxito esta afección.

¿Qué hacer?

Lo más importante aquí es comprobar las condiciones de estabulación y reducir los factores desencadenantes del estrés.

Estos son muy diferentes en cada caballo en función de su carácter. Para ello, debe garantizarse el acceso a heno de alta calidad las 24 horas del día, ya que sólo un estómago de caballo constantemente lleno puede regenerarse.

Para lo que recomendamos OKAPI GasterCare. Contiene lecitina, que establece una capa protectora sobre la pared del estómago, y la corteza de incienso que ha demostrado tener un efecto antiinflamatorio. El calostro ha demostrado tener un efecto extremadamente positivo en estudios sobre úlceras gástricas, aunque aún se desconoce el mecanismo de acción. Las hojas secas de páramo, orégano y hojas de nim tienen un efecto estabilizador en el entorno estomacal e inhiben el crecimiento de microorganismos para minimizar el desarrollo de ácidos grasos volátiles agresivos causados por una fermentación defectuosa, que son ligados, por el bicarbonato sódico contenido. La semilla de uva y la acerola en polvo actúan como captadores de radicales para que el tejido dañado pueda regenerarse rápidamente. Los comentarios de nuestros clientes con caballos afectados por úlceras gástricas son sistemáticamente positivos y nos complace disponer aquí de un producto que puede administrarse a caballos tanto de ocio como de deporte. En casos individuales combinamos OKAPI GasterCare en nuestras consultas con Heel Mucosa comp. para estimular la regeneración de la mucosa también a nivel homeopático. En casos individuales, también utilizamos OKAPI Liquorice Extract ( extracto de regaliz), que es eficaz contra la infección de la mucosa. En ambos casos, deberá respetar la normativa vigente en materia de dopaje para caballos de deporte.

Más información sobre el tema aquí: Serie de Conferencias Magistrales sobre úlceras gástricas – la dolencia oculta de muchos caballos o nuestra página temática sobre úlceras gástricas